Nome popular
Cúrcuma, açafrão-da-terra ou turmeric (em inglês).
Pertence à família Zingiberaceae, a mesma do gengibre.
Principais benefícios segundo o Ayurveda e a ciência moderna:
1. Ação anti-inflamatória e antioxidante
A curcumina, seu principal composto ativo, reduz inflamações crônicas e combate radicais livres, ajudando em dores articulares, artrite e inflamações intestinais.
2. Melhora da digestão e do Agni
Para o Ayurveda, a cúrcuma desperta o Agni (fogo digestivo), ajudando a metabolizar toxinas (Ama) e prevenindo indigestão, gases e sensação de peso após as refeições.
3. Purificação do sangue (Rakta shodhana)
É considerada um potente depurativo, útil em distúrbios de pele, acne, eczema e inflamações sistêmicas.
4. Fortalecimento do sistema imunológico
Estimula as defesas naturais do corpo e ajuda na prevenção de infecções bacterianas e virais.
5. Equilíbrio dos Doshas
• Reduz Kapha (excesso de muco e letargia).
• Equilibra Vata em pequenas doses, quando combinada com ghee ou leite morno.
• Pode agravar Pitta se usada em excesso, devido à sua natureza quente.
6. Uso externo
Em máscaras faciais ou pastas, ilumina a pele, reduz manchas e inflamações cutâneas.
Modos de uso
• Na culinária (massalas, leites dourados, chás).
• Em cápsulas ou extratos padronizados (sob orientação profissional).
• Em formulações externas (pastas, óleos e cremes).
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