CÚRCUMA LONGA (Haldi, Cúrcuma)

A cúrcuma também é conhecida como açafrão da terra, gengibre amarelo, açafrão da Índia.

Uma grande ajuda para a digestão (particularmente de proteínas e gorduras), a cúrcuma promove a absorção e o metabolismo e ajuda na perda de peso. Estimula a função hepática, ajuda na desintoxicação e protege o fígado contra os danos da toxinas.

Suaviza o revestimento intestinal, protegendo-o contra os efeitos do estresse, do excesso de ácido, dos medicamentos e de outros irritantes, reduzindo o risco de gastrite e úlceras. Ele baixa o açúcar no sangue na diabetes.

A cúrcuma é excelente para o sistema imunológico, repele infecções como os resfriados, a dor de garganta, a tosse e a febre.

É benéfica para problemas de pele como a acne e a psoríase, bem como para problemas nos rins e na bexiga.

Poderoso antioxidante, ela protege contra o dano dos radicais livres e o câncer, especialmente do cólon e das mamas.

Estimula a produção de células que combatem o câncer e ajuda a proteger contra as toxinas ambientais e os efeitos tóxicos do cigarro.

A cúrcuma baixa os níveis de colesterol e inibe os coágulos do sangue, ajudando a evitar as doenças cardíacas e arteriais.

É um poderoso anti-inflamatório excelente para artrite.

É muito valorizada pelos adeptos do yoga por ter efeitos muito benéficos sobre os ligamentos.

Externamente, o pó pode ser misturado com água (uma pastinha) ou misturada ao gel do aloe vera e pode ser aplicado em picadas de insetos, nos problemas e ferimentos da pele, inclusive câncer de pele. Ela reduz a coceira, alivia a dor e desacelera o envelhecimento.

Pode ser usada como enxaguante bucal para a gengiva inflamada e a dor de dente.

PRECAUÇÕES: evite doses elevadas na gravidez e na presença de úlceras e pedra na vesícula biliar. Use com cuidado em conjunto com anticoagulantes e anti-inflamatórios não esteroides.

PARTE USADA: rizomas.

QUALIDADE: seca, leve.

SABOR: picante, amargo, adstringente.

POTÊNCIA: quente.

PÓS-DIGESTIVO: picante.

DOSHA: Beneficia Vata/Pitta/Kapha (em excesso pode aumentar Vata e Pitta)

DHATU: todos.

SROTA: circulatório, digestivo, respiratório e reprodutor.

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